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最近、コチュジャン+醤油+にんにく+しょうが+砂糖でタレを作るのがマイブームwだったんですけど、きっとこれに近い感じになるんでしょうね~。
今日はそこにごま油入れてサラダやってみますv-238
ワカメも好きだし、楽しみ~v-254

[C12] Re: タイトルなし

しょうが入れてもすっきり味で美味しそうですっ↑↑

韓国味付けってハマるとリピートしちゃいますょね(^^♪
  • 2012-06-11 10:50
  • きらきらそら
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韓国風なレシピ5 ◇野菜でお腹いっぱいになりたい時! チョレギサラダ◇

韓国風レシピ5

<材料・調味料> 4人分
☆A サニーレタス 5枚
☆B きゅうり   2本
☆C プチトマト  12個
☆D わかめ    適量
☆E コチュジャン 小さじ1/2
☆F 醤油     大さじ1
☆G 酢      大さじ1
☆H ごま油    大さじ1
☆I 砂糖     小さじ1/2
☆J にんにくすりおろし 1かけ分
☆K 白ごま    適量


<作り方>
①Dは、塩蔵なら水に約5分漬けて塩抜き。
②A~Cを好みのサイズにカットする。
③E~Kを混ぜ合わせて、②にかける。
出来上がりぃ~(*^▽^*)

<メモ>
お好みでのりや豆腐を足しても美味しい!!
しっかり味のドレなので、
食べ応え十分あります♬♬
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最近、コチュジャン+醤油+にんにく+しょうが+砂糖でタレを作るのがマイブームwだったんですけど、きっとこれに近い感じになるんでしょうね~。
今日はそこにごま油入れてサラダやってみますv-238
ワカメも好きだし、楽しみ~v-254

[C12] Re: タイトルなし

しょうが入れてもすっきり味で美味しそうですっ↑↑

韓国味付けってハマるとリピートしちゃいますょね(^^♪
  • 2012-06-11 10:50
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きらきらそら

付き合い始めた時期♪2008年
彼との会話♪昔は英語、今は日本語

2012年6月よりソウルに語学留学しています(*^▽^*)

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